Kaiserschmarrn maar dan nèt iets gezonder

Met dit koude, ongezellige weer heb je soms trek in iets warms tussen de middag. Helemaal lekker als je bv op zaterdag thuiskomt van de voetbal. De kinderen hebben dan trek, omdat ze hard hebben gesport in de kou en de moeders (en vaders) hebben in de kou staan aanmoedigen.  Ik wilde kaiserschmarrn maken, maar […]

Lekkere lunch: wrap, avocado en gerookte kip

Mmm… ik wilde wel weer eens iets anders eten dan een ‘gewone’ boterham. Begrijp me niet verkeerd hoor, want ik ben een echte broodeter, heerlijk. Maar soms vind ik het wel lekker eens af te wisselen met iets anders. Ik had nog wraps in de koelkast liggen van een verjaardag en wilde er graag iets […]

De suiker challenge; wat een uitdaging

Ik vind het leuk om mensen wat bewuster te maken. Daarom daag ik ze regelmatig uit via social media om mee te doen met een challenge. Begin november was dit het zetten van 10.000 stappen per dag en dat een week lang. En afgelopen week was dit de suiker challenge. Een week lang geen toegevoegde […]

Heerlijke bloemkoolsoep van restjes bloemkool

Afgelopen week was de bloemkool in de bonus bij de Albert Heijn. Nee hoor ik heb geen aandelen bij de AH. Ik kocht dus 2 bloemkolen, want dat was supervoordelig. Maar 2 bloemkolen zijn veel te veel voor ons gezin. Dus we hielden heel veel bloemkool over. Het leek me leuk om er eens een […]

Salad4lunch Griekse salade met couscous

Ik deed afgelopen week mee met de challenge salad4lunch. Iedere dag een salade bij de lunch. Ik heb er zo van genoten dat ik daarom al mijn recepten met je wil delen.  Daarnaast wil ik je alle tips en het stappenplan graag meegeven om een heerlijke salade op tafel te kunnen zetten. “Mam eten we […]

Salad4lunch met roerei en avocado

Ik deed afgelopen week mee met de challenge salad4lunch. Iedere dag een salade bij de lunch. Ik heb er zo van genoten dat ik daarom al mijn recepten met je wil delen.  Daarnaast wil ik je alle tips en het stappenplan graag meegeven om een heerlijke salade op tafel te kunnen zetten. Deze dag rook […]

Salad4lunch met geitenkaas en volkorenpasta

Ik deed afgelopen week mee met de challenge salad4lunch. Iedere dag een salade bij de lunch. Ik heb er zo van genoten dat ik daarom al mijn recepten met je wil delen.  Daarnaast wil ik je alle tips en het stappenplan graag meegeven om een heerlijke salade op tafel te kunnen zetten. Ingrediënten voor 1 […]

Salad4lunch warme salade met couscous, courgette en vijgen

Ik deed afgelopen week mee met de challenge salad4lunch. Iedere dag een salade bij de lunch. Ik heb er zo van genoten dat ik daarom al mijn recepten met je wil delen.  Daarnaast wil ik je alle tips en het stappenplan graag meegeven om een heerlijke salade op tafel te kunnen zetten. Ingrediënten voor 1 […]

Salad4lunch met quinoa, aardbeien en fetakaas

Ik deed afgelopen week mee met de challenge salad4lunch. Iedere dag een salade bij de lunch. Ik heb er zo van genoten dat ik daarom al mijn recepten met je wil delen.  Daarnaast wil ik je alle tips en het stappenplan graag meegeven om een heerlijke salade op tafel te kunnen zetten. Ingrediënten voor 2 […]

Een week salad4lunch een uitdaging?

Summerproef Week 5 van de summerproef-weken  stond in het teken van salad4lunch. Ik doe mee met 10 weken 10 challenges van de BGN. Hartstikke leuk om echt bewust naar je leefstijl te kijken en bewuster keuzes te maken. Maar dan wel in je achterhoofd de challenge van die week. Er zijn challenges die echt een […]