Ik mag alles eten
Start je dag vol energie met dit voedzame ontbijtje! Deze overnight oats zitten boordevol vezels, eiwitten en gezonde vetten – ideaal om je hormonen in balans te houden en lekker fit aan de dag te beginnen. Je maakt het de avond van tevoren klaar, dus ’s ochtends hoef je niets meer te doen. Lees verder
Vorige week mocht ik weer koken met 12 kinderen op school. De kinderen kiezen uit een aantal workshops en de workshop koken en bakken zit altijd als eerste vol. De workshop is dus mega populair bij de kinderen. Tijdens deze workshop probeer ik altijd gezonde dingen te maken. Ik kies dan altijd voor volkoren varianten, minder of geen suiker en altijd iets van groente of fruit toe te voegen. En soms krijg ik producten uit de moestuin van school. Dan is het ook wel eens een uitdaging, maat het lukt altijd om er iets leuks van te maken.
Nu de dagen korter worden krijg je toch echt weer trek in heerlijke kruidige ontbijtjes. Vind je ook niet? Ik kreeg een tijdje terug een heerlijk recept toegestuurd van Lynda van Leef puur natuur en dit wil ik zeker met je delen! Lees verder
Regelmatig hoor ik om me heen en ook in mijn praktijk dat mensen liever geen koolhydraten willen eten. Met een koolhydraatarm dieet zijn ze immers goed afgevallen in het verleden. Voor veel mensen is dit dieet niet goed vol te houden en stiekem houden ze eigenlijk ook gewoon van een heerlijke boterham of een bord spaghetti. Een koolhydraatarm dieet wordt zeker ingezet bij obesitas, maar als je maar een beetje overgewicht hebt of gewoon een paar kilootjes wilt afvallen is het niet echt een goed idee.
Ik ga je uitleggen hoe het komt dat je in het verleden lekker was afgevallen met een koolhydraatarm dieet en waarom je daarna zo snel weer aan bent gekomen. Lees verder
Je kent het wel, de feestdagen zijn voorbij en nu wil je weer goed starten in het nieuwe jaar. Maar ja hoe pak je dit nu eigenlijk het handigste aan? Lees dan snel verder, want ik ga jou lekker op weg helpen. Lees verder
Pas was ik weer eens op zoek naar iets lekkers voor op mijn boterham. Maar het moest wel gezond zijn. Of ten minste voedend zijn. Ik ben een beetje gaan zoeken en kwam uit op een paprikaspread. Ik heb er weer een beetje mijn eigen draai aan gegeven. Ik deed er nog wat snoeptomaatjes op en een stuk komkommer in plakjes ernaast. Zo had ik een lekkere portie groente binnen. Lees verder
Tussen de kerstvakantie en de voorjaarsvakantie worden er bij ons op school workshops gegeven voor de kinderen van groep 5 t/m 8. Superleuk om met een groepje kinderen te koken of bakken. Ik probeer dan wat gezondere dingen te maken, maar het moet natuurlijk wel aantrekkelijk zijn om te eten voor de kinderen. Het zijn series van 3 keer en dan probeer ik zoveel mogelijk af te wisselen. Aan het eind van de les komen andere kinderen altijd vragen wat we gemaakt hebben en of er nog iets te proeven is. Echt heel leuk! Lees verder
Ja, je leest het echt goed, tussen de recepten van Blij met je lijf staan gewoon chipsjes. En deze zijn echt prima om te eten, maar ook hier is het verstandig om ze niet onbeperkt te eten. Lees verder
Soep is dus echt supermakkelijk om lekker wat groente binnen te krijgen. Ik maak regelmatig een tomaten-groente soepje en die valt altijd wel in de smaak. Maar vorige week wilde ik wel weer eens een ander soepje proberen. Deze keer maakte ik een paprikasoep . En ook deze viel goed in de smaak. Ik hoorde pas van iemand een geheim ingrediënt om er lekker een beetje pit aan te geven. Dit heb ik toegevoegd en ja hoor dit moet je zeker eens proberen. Maar wat is nu dat geheime ingrediënt?? Smeerkaas sambal. Ja je leest het goed, zo simpel kan het zijn, haha. Lees verder
Wanneer een nieuw jaar aanbreekt hoor je veel over voornemens. Het is vaak hèt gespreksonderwerp met oud en nieuw. Op veel lijstjes met voornemens komen stoppen met roken en afvallen voor. Dat zijn mooie plannen, maar helaas houden de meeste mensen hun voornemens niet vol. Maar hoe komt het nu dat voornemens niet lukken? Lees verder
Maak een gratis afspraak