Mensen die mij een beetje kennen, weten dat ik erg van een heerlijk ontbijtje houd. Ik ben altijd op zoek naar nieuwe, makkelijke ontbijtjes. Want ja ik heb in de ochtend altijd genoeg te doen en, net als veel mensen, geen tijd (of zin) om heel lang in de keuken te staan voor een ontbijtje. Ik probeerde dit supermakkelijke ontbijtje. Het was heerlijk en ook nog eens heel voedzaam. Dus ik kon er ook nog eens een hele tijd mee door. Vind ik ook belangrijk. Natuurlijk ga ik dit ontbijtje met je delen, kan je het ook eens proberen!
Dit heb je nodig voor dit heerlijke ontbijtje
- 100 gram kersen (diepvries)
- 15 gram chiazaad
- 150 ml (ongezoete, plantaardige) melk
- 100 gram Griekse yoghurt (0% of 2% vet)
En zo maak je dit heerlijke ontbijtje
Meng de chiazaad met de plantaardige melk en roer goed door.
Doe er een laagje Griekse yoghurt op en daarna een laagje kersen. Herhaal dit totdat de yoghurt en kersen op zijn.
Zet het een nachtje in de koelkast.
De volgende ochtend kun je het direct eten.
Eet smakelijk!
Je kunt halfvolle melk of plantaardige melk gebruiken. Je kunt de Griekse yoghurt ook vervangen door bv roer yoghurt, magere yoghurt, lactose vrije yoghurt of plantaardige yoghurt. Je kan er alle kanten mee op.
Ik ben dus heel benieuwd wat je van dit heerlijke ontbijtje vindt. Laat je het weten als je het gemaakt hebt? Vind ik harstikke leuk!
