Vandaag is het de dag na kerst. De meeste mensen eten met kerst toch anders en soms ook wel wat meer. Dat is op zich geen probleem, want in 2 dagen kun je natuurlijk geen kilo’s aankomen. Maar een balansdag is dan geen overbodige luxe. Een balansdag is niet een dag dat je honger moet leiden. En ook niet dat je de hele dag op een blaadje sla moet kauwen. Maar een dag dat je weer even pas op de plaats neemt en extra goed oplet om gezonde keuzes te maken. Lees meer
Overheerlijke courgette lasagne
